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杂酱面技术

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杂酱面技术

 

襄阳杂酱面技术,襄阳正宗杂酱面制作,襄阳炸酱面加盟费用分享杂酱主要原料是面条(富强粉)、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收,有改善贫血、
增强免疫力、平衡营养吸收等功效。而猪肉含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
多放些蔬菜作为“面码”是非常必要的,只有这样才能使炸酱面成为一种健康的饮食。否则盐分多,纤维少,维生素C和钾不足。酱本身含有较多蛋白质和B族维生素,适合与面粉搭配。

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